BIZKOTXO AZKARRA NOLA EGIN!

BIZKOTXO AZKARRA NOLA EGIN!

OSAGAIAK:

20 gramo irin (4 koilarakada latz)

28 gramo azukre (4 koilarakada latz)

8 gramo kakao puru hauts (2 koilarakada latz)

1/3 koilarakada legamia-hauts

Arrautza handi bat, hozkailutik atera berria

30 gramo esne (3 koilarakada)

15 gramo ekilore olio (3 koilarakada)

Apaintzeko glas azukrea

PAUSUAK:

1- Bol batean osagai lehorrak nahasten ditugu: irina, azukrea, kakao-hautsa eta legamia.

2- Beste ontzi batean, arrautza irabiatu, bigun egon arte, eta osagai lehorretan sartuko dugu.

3- Esnea eta olioa gehitu, eta nahastu.

4- Katiluan jarriko dugu nahasketa. 250 mililitroko katilu baterako, nahasketak katiluaren erdia baino pixka bat gehiago beteko du eta, egitean, ertzeraino igoko da.

5- 2-2,5 minutuko mikrouhin-labera eramango dugu “mug cake” delakoa eginda dagoela ikusi arte.

6- Prest dagoenean, mikrouhin-labetik kenduko dugu, hozten utziko dugu minutu batzuetan, eta hautseztatuko dugu azukrearekin.

ON EGIN!

#bizkotxoazkarra #gazteria #gaztegunea #mungia #gozogozo